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材料:

巧克力 1000g / 杏仁角 300g / 鋁杯 150個

作法:

1.將杏仁角用小火炒至金黃色(約炒10分鐘), 將炒好的杏仁角放至冰箱約10分鐘. (冰鎮是使其香脆)

2. 用中小火將巧克力隔水加熱(要把巧克力磚敲成小塊,以利加速溶化), 煮至巧克力磚溶化即可.

3.將冰鎮的杏仁角放入溶化的巧克力後,即可分裝在鋁杯中. (分裝時,每杯只要一小匙,平舖於鋁杯中) 

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